● Nhà phân phối BINCOO chính hãng duy nhất tại Việt Nam · Miễn phí giao hàng cho đơn từ 800K
Phân phối độc quyền

Dụng cụ pha cà phê Bincoo

Bincoo Việt Nam là nhà phân phối chính hãng duy nhất của thương hiệu này trong nước. Hàng giữ nguyên mã model của hãng, bảo hành 12 tháng, và có showroom tại TP.HCM và Hà Nội để bạn cầm thử trước khi quyết định.

Đế nén Bincoo gỗ óc chó trên quầy pha, tamper và portafilter đặt sẵn

BINCOO là hãng nào

BINCOO làm thiết bị pha cà phê hiện đại — từ dụng cụ pha thủ công tới máy xay và máy pha espresso — chú trọng độ chính xác khi pha và thiết kế đương đại.

Bincoo Việt Nam giữ nguyên mã model của hãng, không đổi tên, không đóng gói lại. Bạn mua ở đây thì cầm đúng món mà hãng làm ra.

1
Nhà phân phối chính hãng của Bincoo tại Việt Nam
14
Nhóm sản phẩm đang phân phối
12 tháng
Bảo hành nội địa, hỗ trợ tại showroom

Bincoo gợi ý

Tám món đáng sắm trước nếu bạn mới dựng góc pha ở nhà.

-19%Cối xay tay Bincoo SM16 lưỡi 6 cánh
Cối xay tayKhông phụ thuộc cỡ máy

Cối xay tay Bincoo SM16 lưỡi 6 cánh

Cối xay tay lõi thép lưỡi 6 cánh, gọn để mang đi. Hợp kim nhôm, inox và gỗ óc chó.

Original price was: 2.244.840₫.Current price is: 1.810.000₫.
Chính hãng · BH 12 tháng
Xem chi tiết →
-36%Vòng đong bột Bincoo nam châm
Phụ kiện51 mm / 58 mm

Vòng đong bột Bincoo nam châm

Vòng hứng bột gắn lên tay cầm pha bằng nam châm, giữ bột không rơi ra vành. Màu vân gỗ, cỡ 51 và 58mm.

Original price was: 494.780₫.Current price is: 315.000₫.
Chính hãng · BH 12 tháng
Chọn cỡ →
-59%Ly espresso Bincoo có vạch 180ml tay gỗ
Ly, cốc & cold brewKhông phụ thuộc cỡ máy

Ly espresso Bincoo có vạch 180ml tay gỗ

Ly đong espresso thủy tinh borosilicate chịu nhiệt, có vạch chia, tay cầm gỗ, một vòi rót.

Original price was: 654.420₫.Current price is: 270.000₫.
Chính hãng · BH 12 tháng
Xem chi tiết →
-46%Ca đánh sữa Bincoo hiện nhiệt 600ml
Ca đánh sữaKhông phụ thuộc cỡ máy

Ca đánh sữa Bincoo hiện nhiệt 600ml

Ca đánh sữa inox 304 có dải hiện nhiệt độ trên thân, nhìn là biết sữa đã đủ nóng. Dung tích 600ml.

Original price was: 1.146.600₫.Current price is: 621.000₫.
Chính hãng · BH 12 tháng
Chọn phân loại →
Xem tất cả sản phẩm →

14 nhóm sản phẩm

Bincoo Việt Nam phân phối hẹp hơn catalogue toàn cầu — chỉ những nhóm dùng được ngay cho quán và cho góc pha tại nhà.

Máy pha espresso

Máy cầm tay mang đi được, máy bán tự động và máy nén tay.

Nén & san bột

Bốn món quyết định bánh cà phê có đều hay không.

-36%Vòng đong bột Bincoo nam châm
Phụ kiện51 mm / 58 mm

Vòng đong bột Bincoo nam châm

Vòng hứng bột gắn lên tay cầm pha bằng nam châm, giữ bột không rơi ra vành. Màu vân gỗ, cỡ 51 và 58mm.

Original price was: 494.780₫.Current price is: 315.000₫.
Chính hãng · BH 12 tháng
Chọn cỡ →

Xay & đong

Cối xay tay và cân cho người pha tại nhà.

-24%Cối xay tay Bincoo SM08
Cối xay tayKhông phụ thuộc cỡ máy

Cối xay tay Bincoo SM08

Cối xay tay lưỡi thép 420 gia công CNC, chỉnh độ mịn bên trong. Thân và cốc hứng bằng hợp kim nhôm, núm quay gỗ óc chó.

Original price was: 2.600.000₫.Current price is: 1.980.000₫.
Chính hãng · BH 12 tháng
Chọn phân loại →
-11%Cối xay tay Bincoo SM07
Cối xay tayKhông phụ thuộc cỡ máy

Cối xay tay Bincoo SM07

Cối xay tay lõi thép 420, lưỡi 6 cánh. Thân nhôm có lớp bọc, tay quay inox, núm gỗ óc chó.

Original price was: 2.429.960₫.Current price is: 2.160.000₫.
Chính hãng · BH 12 tháng
Chọn phân loại →
Cối xay tay Bincoo SM01
Cối xay tayKhông phụ thuộc cỡ máy

Cối xay tay Bincoo SM01

Cối xay tay lõi thép 420 gia công CNC, chỉnh được độ mịn, tay quay gập gọn. Thân nhôm, núm gỗ.

3.250.000₫
Chính hãng · BH 12 tháng
Xem chi tiết →

Sữa, ly & cold brew

Đánh sữa, rót latte và pha lạnh.

-46%Ca đánh sữa Bincoo hiện nhiệt 600ml
Ca đánh sữaKhông phụ thuộc cỡ máy

Ca đánh sữa Bincoo hiện nhiệt 600ml

Ca đánh sữa inox 304 có dải hiện nhiệt độ trên thân, nhìn là biết sữa đã đủ nóng. Dung tích 600ml.

Original price was: 1.146.600₫.Current price is: 621.000₫.
Chính hãng · BH 12 tháng
Chọn phân loại →
-59%Ly espresso Bincoo có vạch 180ml tay gỗ
Ly, cốc & cold brewKhông phụ thuộc cỡ máy

Ly espresso Bincoo có vạch 180ml tay gỗ

Ly đong espresso thủy tinh borosilicate chịu nhiệt, có vạch chia, tay cầm gỗ, một vòi rót.

Original price was: 654.420₫.Current price is: 270.000₫.
Chính hãng · BH 12 tháng
Xem chi tiết →
-29%Bộ ấm Moka Bincoo 6 món hộp quà
Bình MokaKhông phụ thuộc cỡ máy

Bộ ấm Moka Bincoo 6 món hộp quà

Bộ quà tặng gồm ấm Moka van đơn, cối xay, bếp điện và phụ kiện, đựng trong hộp quà.

Original price was: 4.596.280₫.Current price is: 3.250.000₫.
Chính hãng · BH 12 tháng
Chọn phân loại →
01 — QUY TRÌNH

Tám bước ra một shot

Mỗi bước cần một dụng cụ khác nhau. Vuốt ngang hoặc bấm mũi tên để xem bước nào dùng món nào.

01 / 08

Cân định lượng

Dụng cụ · Cân điện tử

Cân đúng 18.0g bột với độ chia 0.1g. Không có con số này thì hôm sau bạn không lặp lại được shot hôm nay.

Xem cân điện tử → Xem cách hoạt động →
02 / 08

Xay tươi

Dụng cụ · Cối xay tay

Xay ngay trước khi pha. Cỡ xay là thứ bạn chỉnh nhiều nhất khi shot chảy quá nhanh hoặc quá chậm.

Xem cối xay tay →
03 / 08

Cho bột vào giỏ lọc

Dụng cụ · Dosing ring

Vòng hứng đặt lên miệng giỏ lọc để bột không rơi ra vành portafilter. Bột dính vành là chỗ nước rò ra ngoài.

Xem vòng đong bột →
04 / 08

Đánh tơi bột

Dụng cụ · Kim phá bột (WDT)

Khuấy kim qua lớp bột để phá vón cục. Mỗi cục vón là một chỗ nước sẽ đi vòng qua thay vì thấm đều.

Bincoo Việt Nam chưa phân phối nhóm này
05 / 08

San đều bề mặt

Dụng cụ · Distributor

Xoay distributor hai vòng để đẩy chỗ bột cao xuống chỗ thấp. Mặt bột phẳng thì lực nén sau đó mới đều.

Xem distributor → Xem cách hoạt động →
06 / 08

Nén định lực

Dụng cụ · Tamper

Nén đến khi nghe tiếng "tách" là đủ 30 lb. Cùng một lực ở mọi shot, nên khi vị thay đổi bạn biết nguyên nhân nằm ở chỗ khác.

Xem tamper → Xem cách hoạt động →
07 / 08

Đặt lưới lọc

Dụng cụ · Puck screen

Lưới mỏng đặt lên mặt bánh giúp nước toả đều thay vì dội thẳng một điểm, đồng thời giữ group head đỡ bám bột.

Xem lưới phân phối nước →
08 / 08

Khoá máy và chiết xuất

Dụng cụ · Portafilter đáy mở

Khoá vào group head và nhìn dòng chảy. Đáy mở cho bạn thấy ngay cà phê chảy gom một dòng hay bắn tia lệch.

Xem portafilter đáy mở →
18.0g
Cân Bincoo hiện 20.0g dưới hai ly thuỷ tinh đang hứng espresso chảy từ máy
Cân điện tử 0.1g
Distributor Bincoo màu kem và tamper đặt trên mặt quầy gỗ
Distributor 3 cánh
Tamper định lực Bincoo tay cầm gỗ óc chó, thân nhám đen, đế inox
Tamper định lực 30 lb
Hai portafilter đáy mở Bincoo cán ngọc đặt trên nền hạt cà phê rang
Portafilter đáy mở
← vuốt để pha →
DÀNH CHO QUÁN & ĐẠI LÝ

Mở quán? Lấy giá sỉ.

Trang bị cả quầy bar bằng phụ kiện BINCOO chính hãng, chiết khấu theo số lượng và có người hỗ trợ kỹ thuật riêng. Để lại thông tin, Bincoo sẽ gọi lại tư vấn.

Đăng ký bán sỉ →

Đọc trước khi mua

Ba bài giải thích những lỗi hay gặp nhất khi mới pha espresso tại nhà.

Xem tất cả bài viết →

Ghé showroom trước khi mua

Hai showroom ở TP.HCM và Hà Nội. Cầm thử tamper, so hai cỡ 51 và 58mm trên máy của bạn, rồi mới quyết định. Hàng bày trên kệ là hàng bán, không phải mẫu trưng.